梦尾流光提示您:看后求收藏(风雨小说网www.ugglans.com),接着再看更方便。

由于刚出门兜风就遇到了认识的人,陆薇只随便逛了逛,就回家了。

“还是继续捡垃圾好了,我早晚有一天要靠捡垃圾称霸星际!”

陆薇又一头扎进了她的粉色游戏仓,完全没看到冯姨欲言又止的模样。

由于今早只随便吃了一点,陆薇午饭11.00就开动了。

吃过饭后,陆薇就要开始着手做小笼包。

做包子皮时,陆薇让小可爱准备了250g面粉、6g白砂糖、2.5g酵母,加上140g的温水。

先将酵母和白砂糖混入温水中搅拌至融化,分几次倒入面粉中,搅拌成絮状。

然后上手揉成面团,封上保鲜膜醒发10分钟后,再揉成光滑的面团,最后常温醒发40分钟。

包子皮部分就可以先放到一边了,接下来做馅儿。

陆薇选了鲜肉和蟹粉两种馅儿,鲜肉的用瘦肉300g,加上肥肉50g,一起剁碎。

加入1勺盐、2勺生抽、1勺老抽、2勺蚝油,以及少量鸡精和白糖,一点白胡椒粉和五香粉。

然后顺时针搅拌均匀,同时让小可爱帮她弄一碗葱姜水,在搅拌时分几次加入馅儿中。

搅拌完成后放入冰箱,冷藏半小时。

陆薇又继续做蟹粉小笼包的馅儿,需要猪肉150g剁碎。

再将提前蒸熟的蟹肉蟹黄混在一起的,这就是蟹粉小笼包中的蟹粉了。

蟹粉需要100g,先放在一边。

猪肉中加入葱姜末、黄酒、生抽,然后顺一个方向搅打成团。

再将蟹粉倒入肉馅中,放入盐、白胡椒粉、香油,继续顺一个方向搅拌。

最后送入冰箱冷藏,这一份馅儿也完成了。

等时间到了后,陆薇先拿出面团。

揉压面团,排出气体,继续揉成光滑的面团,再搓成长条。

切成大小均匀的剂子,撒上干粉用擀面杖将剂子擀成包子皮。

包子皮需要中间厚,外面一圈薄一些。

全部擀成皮后,就可以将馅儿拿出来包了。

陆薇很熟练的将馅儿包进去,手指灵活的捏了一圈包子皮,一个漂亮的小包子就出现了。

一笼包子很快包好,一个个看着白白胖胖,且褶皱如出一辙的漂亮。

“好了,蒸包子!”陆薇拍拍手。

小笼包用的

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
都市鬼修三界行

都市鬼修三界行

无法融化的冰山
于晓燕一名刚刚大学毕业的女子,准备步入社会却突然接触了灵异事件,自那天起她的人生注定不再平凡,她既是人也是鬼,究竟何时为人何时为鬼她自己也搞不明白,既要融入生活的平凡圈子又要修炼自身的能力,还要时不时面对各种超自然现象,平鬼怨、灭妖邪、斩外敌、结良缘,撒旦要她帮忙生猴子,蓝鹰对她恨之入骨,恐惧世界将她作为第一优先击杀目标,且看她如何走完自己的人生三界路。
言情 连载 95万字
夫人有点小异能

夫人有点小异能

阿姨老了
二十八岁的孤儿陆多多做了个梦,醒来后发现自己穿越了…… 大南朝太师府的嫡女陆简因小时候发热变成了一个傻子…… 当孤儿陆多多变成了傻女陆简,又会发生什么样的变故呢……?
言情 连载 34万字
每日签到后,过上退休生活

每日签到后,过上退休生活

蛋黄鸡中翅
当你突然有钱了,短短数十年的人生,你会选择怎么过?是选择创业、打造自己的商业帝国,还是选择享受自己的平凡人生。 “叮,你的系统已到账,带你过上属于自己的主角人生。” “准时好了嘛?宿主,今天醒来的你想要做什么。”
言情 连载 50万字
重生后,她成了世子爷的心尖宠

重生后,她成了世子爷的心尖宠

天天吃鱼
前世,杨羽菲心高气傲,识人不清,被渣男未婚夫和绿茶表妹联手起来,害死了深爱她的夫君,怀着九个月身孕的她也一尸两命,惨遭折磨致死。 她带着一身的仇恨和杀气重生归来,回到了被陷害和镇南王世子姚明瑾有私情的那一天。 她胆大心细,见招拆招,躲过了未婚夫的陷害,救了同样被算计的镇南王世子,保全了她和姚明瑾的名声。 她反手捅破了未婚夫和绿茶表妹见不得光的感情,摊开在众人面前,把他们钉死在耻辱柱上,沦为所有人
言情 连载 43万字
带娃回村后成了大力士

带娃回村后成了大力士

胖绵绵
李青峰带着两个孩子回到农村老家,被迫住进茅草屋里。吃野菜,喝白粥,生活穷苦。 意外获得一身神力后,抓石蛙,挖冬笋,遍寻山野美味,让孩子们过上好日子。 本来只想赚点小钱安稳度日,但不知怎的,感觉事情好像有点不受控制的跑偏了。 “大仙,求求你救救我!”一个男子在李青峰跟前磕头跪拜无比虔诚。 李青峰嘴角抽动:“我就是力气有点大,不是什么大仙!”
言情 连载 0万字